Ah l'été c'est la meilleur saison pour un bon pique-nique en famille. Mais qui n'en a pas marre du mythique jambon-beurre ou de l'éternel salade de riz. Alors voilà une alternative qui se transporte facilement pour un pique-nique réussie.
il vous faudra
200g de farine100g de gruyère rappé
1 sachet de levure
3 œufs
1 à 2 cuillère à soupe de moutarde
350g de Knacki
3 ou 4 tomates séchée
1 verre de lait
Mélangez la farine, le gruyère rappé et la levure dans un saladier. Rajoutez les œufs un par un au mélange.
Ajoutez en suite la cuillère de moutarde ( c'est encore plus goûtus lorsqu'il s'agit de moutarde à l'ancienne). Incorporez ensuite peu à peu le verre de lait. Goûtez et assaisonnez votre préparation à votre goût ( ajout de sel, poivre, moutarde ).
Coupez en petits dés les knackis et les tomates séchées en petits cube. Insérez les à votre préparation.
Enfournez dans un four préchauffez à 175° pendant 40 min
